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宝宝如何吃才更好

宝宝如何吃才更好

分类:幼儿饮食营养   更新:2015/5/25   来源:本站原创

宝宝如何吃才更好

鸡蛋,宝宝怎么吃才更好 当宝宝开始添加辅食的时候,妈妈最先想到的是鸡蛋,鸡蛋营养丰富,妈妈们怎能错过给宝宝补充营养的机会呢,可是鸡蛋到底有什么营养,怎样吃更有益于宝宝呢? 宝宝多大可以吃鸡蛋? 宝宝在4~6个月大时,如果看到别人吃东西小嘴也蠕动着,这时就可以给……

  当宝宝开始添加辅食的时候,妈妈最先想到的是鸡蛋,鸡蛋营养丰富,妈妈们怎能错过给宝宝补充营养的机会呢,可是鸡蛋到底有什么营养,怎样吃更有益于宝宝呢?

  宝宝多大可以吃鸡蛋?

  宝宝在4~6个月大时,如果看到别人吃东西小嘴也蠕动着,这时就可以给宝宝加鸡蛋了。加鸡蛋是由蛋黄开始。妈妈将煮熟的鸡蛋剥去皮,取蛋黄,开始时只能将1/4个蛋黄用少量水研碎食用,以后逐渐加至1/2,最后到1个。蛋黄可以拌在米粉中吃,也可以取鲜橙汁一两勺,做成橙味蛋黄泥,这样有利于蛋黄内铁的吸收。

  初次添加蛋黄时,要观察吃过后皮肤有无出现皮疹、荨麻疹、呕吐等过敏现象,因为婴幼儿免疫力较弱,对新品种食物有可能出现过敏反应。

  鸡蛋的营养有哪些?

  鸡蛋是婴幼儿生长发育所必需的辅助食物。那么鸡蛋都有哪些营养呢?

  富含蛋白质鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉中也最高。

  富含氨基酸鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,赖氨酸也相当充足,而豆类和谷类分别缺乏这两种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。

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