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凉拌的豆腐

凉拌的豆腐

分类:幼儿园中班健康教案   更新:2015/5/31   来源:本站原创

凉拌的豆腐

  活动目标

  1. 认识常见的豆制品,知道其名称和价值,从而喜欢吃豆制品。

  2. 尝试自己使用调味品进行凉拌豆腐,体验活动的乐趣。

  活动准备:

  将香干切成若干小块、牙签、黄豆若干。

  百叶、百叶、豆腐等。

  活动过程:

  1、认识几种常见的豆制品。

  师:今天老师带来一些吃的东西,你们认识吗?

  幼儿说说它们的名称。

  教师小结:这些吃的东西都是用黄豆做的,他们有个共同的名字,叫豆制品。

  2、出示香干,幼儿品尝香干。

  师:你知道你吃的是什么?它是用什么做的?

  师:你还知道哪些豆制品?

  3、幼儿讨论

  教师小结:豆制品有很多,豆制品营养丰富,小朋友要多吃豆制品,对小朋友的身体是有好处的。

  4、凉拌豆腐

  师:老师这里有一些豆腐,我们来做凉拌豆腐。

  教师介绍调味品,示范凉拌豆腐。

  幼儿进行凉拌豆腐,互相品尝凉拌豆腐。

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